Định mức & giá vốn mónquán ăn, cà phê, bếp ăn
Công thức món theo gram, hao hụt sơ chế, food cost %, giá bán có lãi, menu ngôi sao / ngựa thồ, tính combo.
Việc: chốt giá menu và giá bán trên app giao đồ ăn mà vẫn có lãi. Nếu sai: phí app ~25% làm món "bán chạy" thành lỗ; món giá rẻ bán dưới giá vốn mà không biết.
Gồm: giá vốn từng món theo công thức gram và hao hụt sơ chế, food cost %, giá bán tại quán và trên app, phân tích menu (món ngôi sao / ngựa thồ / câu đố / cần xem lại) kèm việc nên làm, tính combo. Có ví dụ giả lập – tự nhập giá nguyên liệu thực tế.
Cần đủ 6 ngành, theo dõi giá nguyên liệu và báo giá in PDF: Bộ đầy đủ (được trừ 20.000đ khi nâng cấp).
Bước tiếp theo
Đủ 6 ngành, được trừ 20.000đBộ định mức & giá vốn – báo giá có lãi (6 ngành)199.000đ→Thấy chỗ sai hoặc muốn file tốt hơn? Báo lỗi / góp ý cho file này →
Câu hỏi thường gặp
Mở bằng phần mềm gì?
Excel 2016 trở lên hoặc Google Sheets. Không có macro, không cần cài thêm.
Bao lâu thì nhận được file?
Khoảng 1 phút sau khi tiền về. Trang đơn hàng tự hiện link tải và gửi kèm email, anh/chị không cần gửi ảnh chụp chuyển khoản.
File có dùng được cho doanh nghiệp của tôi không?
Mỗi file có sheet hướng dẫn và dữ liệu mẫu. Xem ảnh chụp và mô tả ở trên trước khi mua. Nếu file lỗi hoặc sai mô tả, hoàn tiền trong 7 ngày.
Căn cứ pháp lý có cập nhật không?
File ghi rõ văn bản đang áp dụng. Khi văn bản đổi trong năm, bản cập nhật gửi lại qua email đơn hàng và có trong Tủ đồ của tôi.
Dùng cho nhiều công ty được không?
Mỗi bản dùng cho một doanh nghiệp. Kế toán dịch vụ cần dùng cho nhiều khách, trả lời email đơn hàng để nhận giá riêng.